Esquema promovido por la Asociación de Distribuidores Alimentarios de Alemania (HDE), Francia (FCD) e Italia IFS (Federdistribuzione).
A quién va dirigida
Es un esquema de Seguridad alimentaria que aplica a los fabricantes de productos de marcas privadas: compañías de pequeño – mediano tamaño principalmente, ya que las grandes compañías suelen poseer su propia marca ya implantada en el mercado. La localización geográfica se centra principalmente en la Europa continental.
Los beneficios de aplicación y certificación de este esquema son:
- Ofrece una solución a todos los usuarios que quieren establecer una norma de calidad que agrupe aspectos de calidad y de seguridad.
- Provee un mismo marco normativo, un mismo «terreno de juego», para las empresas distribuidoras asociadas a IFS.
- Con una sola auditoría se obtiene un certificado reconocido por todas las partes interesadas.
- Reducción de costes, y eficacia en el proceso de auditoría.
- Eliminación de barreras comerciales
