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¿Qué es BRC?

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BRC es el estándar de certificación de producto promovido por el British Retail Consortium, que representa el 90% de los distribuidores ingleses.

A quién va dirigida

Es un esquema de seguridad alimentaria que aplica a los fabricantes de productos de marcas privadas: compañías de pequeño – mediano tamaño principalmente, ya que las grandes compañías suelen poseer su propia marca ya implantada en el mercado. La localización geográfica se centra principalmente en Europa y en los países de la Commonwealth.

Los beneficios de aplicación y certificación de este esquema son:

  1. Provee un mismo marco normativo, un mismo “terreno de juego”, para las empresas distribuidoras asociadas a BRC.
  2. Con una sola auditoría se obtiene un certificado reconocido por todas las partes interesadas.
  3. Reducción de costes, y eficacia en el proceso de auditoría.
  4. Eliminación de barreras comerciales.

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